طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی
[4973] طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی آماده سازی : ۴ ساعت مدت انتظار : ۳۰ دقیقه مجموعاً : ۴ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد اولیه : پودر ژلاتین : ۲قاشق غذاخوری(۶ورق) توت فرنگی : ۱کیلو شکر : ۱کیلو گلاب : ۴قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا توت فرنگی را از برگ و سایر موا...
ادامه ی خبر
سالاد پاستا و مرغ با فلفل کبابی
[1090] آماده سازی : ۱۵ دقیقه مدت انتظار : ۵ دقیقه مجموعاً : ۲۰ دقیقه مواد اولیه برای ۶ نفر : کلم بروکلی (خرد شده) : ۶٫۵ فنجان پاستا (پاستای پاپیونی) : ۲۲۵ گرم سس آلفردو (یا هر سس دلخواه – خنک شده در یخچال) : ۲/۳ فنجان فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای قرمز کب...
ادامه ی خبر
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ
[16979] طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مواد اولیه : جعفرى ساطورى شده : ٣ تا ۴ قاشق غذا خورى فلفل دلمه اى : ١/٢ پیاز متوسط : ١ عدد سینه مرغ کامل : ١ قطعه زعفران (آبکرده) : ٢ قاشق غذا خورى کره (آب شده) : ١٠٠گرم نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم طرز تهیه : سین...
ادامه ی خبر
کلوچه ذرت و پوره
[r] مواد لازم : سیب زمینی متوسط : ۲ عدد شیر : دو لیوان کره : ۱۰۰ گرم ذرت : یک فنجان خمیر نان باگت : ۱۵۰ گرم کنجد سفید : یک قاشق غذاخوری روغن مایع : مقداری طرز تهیه : سیب زمینیها را خوب شسته و با پوست داخل یک قابلمه پر از آب ریخته و بگذارید تا بپزد....
ادامه ی خبر
مافین لازانیا
[2346615474315245102a] مواد لازم : ورقه لازانیا : ۱ بسته ریحان خشک : ١/٢ ق چ پنیرپیتزا : به میزان لازم آویشن خشک شده : ۱ و ۱/۲ ق چ سیر : دو حبه خرد شده نمک وفلفل : هرکدام ١/۴ ق چ قارچ : ١/٢ پیمانه خرد شده گوشت چرخ کرده : حدودا ٣۴٠ گرم پیاز : ١ عدد خرد ...
ادامه ی خبر
طرز تهیه کتلت آلمانی
[کتلت المانی] این کتلت(frikadellen) یکی از غذاهای محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
* باگت حدود ۱۰ سانت
خردل ۱ قاشق چا...
ادامه ی خبر
کوکوی بادمجان و فلفل
[265] مجله آشپزی مثبت: معمولا برای درست کردن کوکوی بادمجان آن را بعد از پخت می کوبیم و سپس با بقیه مواد مخلوط میکنیم. ولی در این دستور به یک شکل دیگر این کوکوی خوشمزه را درست میکنیم. حتما امتحان کنید. مواد لازم برای 4تا6 نفر بادمجان خردشده : 3 ...
ادامه ی خبر
توپی های برنجی، هم گرد و هم مغزدار
[یلات] مجله آشپزی مثبت: اگر از ناهار مقداری برنج سفید پخته اضافه مانده و نمی دانید با آن چه بکنید، پیشنهاد می کنیم با آن توپی های برنجی درست کنید. این غذا، یک شام سبک و خوشمزه است که طعم پنیر، آن را بسیار متفاوت کرده است. مواد لازم برای مواد میانیپنی...
ادامه ی خبر
چیکن کورما
[194215_fo3295] چیکن کورما را با گشنیز تزیین و با برنج و سالاد یا سیب زمینی نو و سبزیجات سرو کنید مواد لازم برای چیکن کورما : فیله مرغ بدون پوست : ۴ عددپنیر خامه ای پرچرب : ۱۸۰ گرمرب کورما : ۲ قاشق غذاخوریگشنیز خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری (به علاوه مقد...
ادامه ی خبر
مــیــگــو کــبـابــی
[FO3232] این بار میگوی کبابی را اینگونه درست کنید مواد لازم برای میگو کبابی : میگوی بزرگ : ۱۶ تا ۲۰ عدد (تقریبا ۴۵۰ گرم) روغن زیتون : به مقدار لازمنمک : یک چهارم فاشق چایخوریکره : ۳ قاشق غذاخوریسیر خرد شده : ۳ حبهپیازچه خرد شده برای تزیین : ۱ قاشق چایخ...
ادامه ی خبر
قارچ سوخاری پنیری
[2702c91e1c099c83efdd3e1ad9cd1cec] اگر طرفدار قارچ هستید، حتما قارچ سوخاری را هم دوست دارید. قارچ سوخاری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که آن را میتوانید به راحتی در منزل درست کنید. در این دستور چون قارچها در روغن سرخ نمیشوند، می توان گفت که یک غذای ر...
ادامه ی خبر
مــربـــا انــجـیــر
[fo3178] مواد لازم برای مربا انجیر مربا انجیر یکی از بهترین خوراکی ها برای سفره افطار ماه رمضان است یکی از بهترین خوراکی ها برای سفره افطار ماه رمضان انواع مرباهاست. در این مقاله طرز تهیه مربا انجیر را آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه مربا انجیر : ش...
ادامه ی خبر
نان شکم پر با پنیر و گردو ویژه افطار
[qph1kb8m1e5t30s2zofu] مواد لازم برای خمیر: آرد : ۵۰۰ گرمروغن : ۳ قاشق غذاخوریخمیر مایه فوری : ۷-۶ گرمنمک : ۱ قاشق چایخوریآب ولرم : به مقدار کافیزردچوبه : به مقدار کم(برای خوش رنگ شدن خمیر) زرده تخم مرغ : برای روی نان ۱ عدد مواد لازم برای داخل خمیر: گر...
ادامه ی خبر
کــیــک بــرنــج مــخلــوط
[fo3109] وقتی یک مهمانی مفصل و رسمی دارید بد نیست در کنار بقیه قاطی پلو ها یک پلوی قالبی هم بپزید . این پلو که کیک برنج مخلوط نام دارد، ظاهری شبیه کیک دارد و میز و یا سفره شما را متفاوت می کند . مواد لازم برای 6-4 نفر : آرد 500 گرمبیکینگ پودر : 1 قاش...
ادامه ی خبر
طرز تهیه دسر گیلاس
[بانوکده] طرز تهیه و مواد مورد نیاز : پودر ژلاتین دو و نیم قاشق مرباخوری – شکر 2 قاشق سوپخوری – آب کمپوت گیلاس 3 قاشق مرباخوری- خامه ساده نصف لیوان – گیلاس چند عدد – پودر گیلاس یک لیوان . طرز تهیه : گیلاس های کمپوت شده را در صافی بریزید تا آب آن گرفت...
ادامه ی خبر